2014年1月24日的郵戳
Joycelyn持續寄來非常多很棒的明信片
這張紅龜粿已經是今年的第二張明信片了
Joycelyn說他小時候很喜歡吃紅龜粿
其實我沒有很喜歡，因為不太喜歡紅豆餡
不過我阿嬤做的就很喜歡，外面的皮ＱＱ的
口感很棒，從小吃到大阿嬤做的東西
但是從沒看過他怎麼做的，因為阿公阿嬤都急性子
只要做粿的那天，兩個老人家凌晨一點兩點就起床做了
當個有口福的人也滿好的！
上面的是今年的生肖郵票
2014年1月3日發行
造型超可愛的馬
同一套的另外一張，這一章比較像馬
流線型胖胖鼓鼓的非常可愛
下面那張是消失的行業系列郵票
Vanishing Trades
2013年10月16日發行
收到的是奶牛廠老闆
圖案來源 新加坡郵局
這系列的畫風我非常喜歡
也很有新加坡多種族特性的樣貌
Dairy men
奶牛廠老闆
20世紀初從南印度Tamil Nadu&北印度Uttar Pradesh
到馬來西亞的移民
大部分做乳牛貿易的工作
他們會牽著羊或牛挨家挨戶賣新鮮的奶
或是會騎著腳踏車載著牛奶罐賣
Beaded slippers makers
珠繡拖鞋製造商
這是傳統土生華人的婚前學習的技藝之一
Kachang puteh sellers
直譯：白豆小販
一種混合著幾種花生的本地小食
kacang puteh = 各種種類花生小吃之類的 然後用紙包成像icecream cone
(Joycelyn的解釋＋補充)
主要是印度人賣的堅果食品(馬來語中統稱:白豆)
用白色的紙捲起來賣
Cobbler 鞋匠
大部分都是華人師傅
公車站附近最多
Ice-ball sellers
冰球小販
大部分是印度人在賣的
汽水和冰球(在台灣人看來就是剉冰)
冰球會加上五顏六色的糖漿和牛奶
在加些紅豆或是糖煮水椰種子當配料
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Joycelyn補充
Ice-ball 是用手吃的，拿一團冰球在手上
現在有ice kacang，放在碗裡面吃
Knife sharpeners
磨刀師傅
大部分為中國廣東移民和馬來人的職業
Parrot astrologers
鸚鵡占星家
來自印度19世紀後期的移民
他們使用的鸚鵡拿起塔羅牌
讓他們可以解釋卡片預言一個人的未來
宋谷帽製作師
Songkok makers
大部分為蘇門答臘人或蘇門答臘血統的人從事
宋谷帽是馬來人的一種傳統服飾
在馬來西亞、新加坡、印尼、汶萊、菲律賓南部和泰國南部
都可以看到馬來人穿戴，特別是回教徒之中的男性。
(轉載至:維基百科)
Lantern makers
燈籠師傅
華人的產業
(台灣人不陌生!)
Goldsmiths 金匠/金飾師傅
大部分是19世紀末的斯里蘭卡移民
或是20世紀中的印度移民的手工藝師傅
其實應該要說是"快要"消失的產業
向Joycelyn問好多才又知道許多新加坡的文化
其實這些黃昏產業在台灣也差不多面臨了相同困境
或許再過幾年真的就變成"消失"的產業了
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